江西章贡酒业有限责任公司
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2022-01-27

强强联合,章贡酒业用数字化赋能新发展!

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1月26日,江西章贡酒业&赣州市智能产业创新研究院数字化平台建设启动会在章贡酒业主楼三楼会议室举行。章贡酒业副总裁万华荣、助理总裁曾伟、助理总裁皮兴等领导出席了此次会议,与赣州市智能产业创新研究院人员相聚一堂,共同探讨章贡酒业数字化平台建设的发展之路。



章贡酒业副总裁万华荣在会上做了重要讲话。他表示,在章贡酒业启动3.0提升项目后,进入发展快车道,需要先进的技术为企业提供驱动力。数字技术是驱动数字化转型的核心要素,打造数字经济新业态、构筑数字化生态体系是章贡酒业发展趋势。数字化管理平台建设,将推动章贡酒业信息化和智能化运营迈上新的台阶。



赣州市智能产业创新研究院(简称“赣州智研院  ”),是由赣州市人民政府与宁波市智能制造产业研究院本着优势互补、互利、赋能、共同发展的原则,联合共建的民办非企,致力于探索“5G+智能技术”产业化,以“面向未来,用智能技术解决未来问题,用智能人才推动产业未来”愿景为驱动力,开展全行业创新性技术研究。


赣州智研院院长王奇峰,是河北省新时代奋斗者人物,廊坊市政协委员,浙江省软件杰出人才,美国俄亥俄州立大学博士。


本项目负责人仵浩是华南理工大学博士、江西省“苏区之光”第一届第一名,他在数字化管理平台建设上经验丰富,曾任新奥科技首席科学家,从事分布式能源网基础理论和应用、分布式能源系统控制,获得发明专利10余项。



仵浩表示,章贡酒业数字化管理平台建设项目,将对章贡酒业园区、工艺流程、先进设备等进行数字孪生建设,对重要工艺流程进行数据采集,搭建章贡酒业数字化管理平台,从而实现对园区、工艺流程的直观展示,生产数据统计分析,辅助管理决策,提升章贡酒业的信息化与数字化管理水平。


为增强消费者体验感,章贡酒业将对游客服务中心、博物馆、洞藏进行数字化升级改造。



在游客服务中心,对大厅进行数字化升级,运用三维数字化管理平台,对园区分布、重要工艺流程、先进设备等进行3D展示,让游客集中了解章贡酒业园区全貌和制酒工艺流程,提升品牌形象。



在博物馆,古法酿酒流程、章贡酒源头东门井水采用VR形式呈现,让参观者沉浸式体验互动,进一步加深用户对章贡酒业匠心工艺及制酒精细化的认知。



在洞藏酒窖,利用LED自动调节灯光营造整体空间效果,通过视觉给体验者传达出章贡酒业的品质;利用背投技术营造出虚拟解说员,为参观者提供全方位洞藏酒的讲解,加强参与者的互动体验感。



智能化运营、数字化创新是章贡酒业未来的发展方向,启动数字化平台建设,将推动新一代信息技术与产业的融合,加速章贡酒业数字化转型,助力企业实现高质量发展。


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